동대문디자인플라자(DDP) 컨퍼런스 답례품

1. 주문할 때

   답례품을 이른 아침에 받을 수 있는지 먼저 묻습니다. 하루 종일 쓸 물량은 나눠 받을 수 있는지도 함께 확인합니다.

2. 받기 전

   행사장의 외부 음식 규칙을 먼저 확인합니다. 크림이 든 디저트를 골랐다면 아침에 받은 뒤 냉장 보관할 수 있는지도 살핍니다.

3. 모이기 전

   스티커와 리본에 넣을 문구를 정합니다. 아침에 받아 바로 나눌 답례품이라면 주문할 때 문구를 확정해 둡니다.

4. 받을 때

   언제까지 먹어야 하는지 확인합니다. 구움과자는 실온에 둘 수 있고, 크림이 들어간 디저트는 냉장 보관합니다.

5. 먹을 때

   쉬는 시간에는 사람들이 한꺼번에 몰릴 수 있습니다. 간식 테이블을 두세 곳으로 나누면 한곳에만 모이는 일을 줄일 수 있습니다.

• 구움과자 상자

  이른 아침에 받은 뒤 실온에 둘 수 있는 구성입니다. 모이기 전에 받아 두려는 답례품이라면 보관 방법을 정하기 수월합니다.

• 크림 디저트 상자

  받은 뒤 냉장 보관할 수 있을 때 고를 수 있습니다. 아침부터 행사 중간까지 밖에 꺼내 두는 일정으로 잡지 않습니다.

• 리본·스티커로 마무리한 디저트 상자

  수제 디저트를 상자에 담고 행사에 맞는 문구로 마무리하는 구성입니다. 이른 아침 수령을 앞두고 포장 문구부터 정해 두기 좋습니다.

• 아침에 받으니 행사 끝까지 두어도 된다고 생각하는 일

  받는 시각과 먹어야 하는 기한은 따로 확인합니다. 주문 전에 유통기한을 물어야 행사 중 언제 나눌지 정할 수 있습니다.

• 하루 종일 나눌 답례품을 아침에 한꺼번에 받는 일

  행사에 맞춰 나눠 받는 쪽으로 준비합니다. 주문할 때 가능한 수령 시점을 함께 물으면 됩니다.

• 일찍 받는 데만 신경 쓰고 외부 음식 규칙을 빠뜨리는 일

  수령 약속을 정하기 전에 행사장의 외부 음식 규칙부터 확인합니다. 음식 주문과 함께 먼저 챙길 내용입니다.

• 상자에 붙일 스티커·리본 문구
• 받는 분 수와 여분
• 유통기한(언제까지 드셔야 하는지)

구움과자 답례품은 실온에 두셔도 되고, 크림이 든 디저트는 냉장 보관하세요.

• 2023년 10월 · DDP

  샌드위치 간식박스

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DDP 컨퍼런스 답례품을 이른 아침에도 받을 수 있나요?

이른 아침 수령이 가능한지는 주문 전에 확인해야 합니다. 원하는 수령 시점을 먼저 말하고 일정을 맞춥니다.

아침에 받을 답례품은 어떤 디저트로 고르면 되나요?

실온에 둘 예정이라면 구움과자를 고를 수 있습니다. 크림 디저트는 받은 뒤 냉장 보관할 수 있을 때 선택합니다.

하루 종일 하는 컨퍼런스인데 모두 아침에 받아야 하나요?

모두 한꺼번에 받기보다 나눠 받는 쪽으로 준비합니다. 가능한 수령 일정은 주문할 때 확인합니다.

리본과 스티커 문구는 언제 정하나요?

주문 전에 정해 둡니다. 행사에 쓸 문구를 미리 확정하면 아침 수령을 앞두고 다시 정할 일이 줄어듭니다.

아침에 받은 상자를 행사 중간에 열어도 되나요?

언제까지 먹어야 하는지와 보관 방법을 먼저 확인해야 합니다. 수령이 이르다는 이유만으로 먹는 시점을 늦추지는 않습니다.

서서 먹는 쉬는 시간에는 어디에 놓으면 되나요?

간식 테이블을 두세 곳에 나눠 둡니다. 쉬는 시간에 참석자가 한곳으로 몰리지 않게 준비합니다.

외부 음식 규칙은 주문한 뒤 확인해도 되나요?

주문 전에 확인합니다. 동대문디자인플라자(DDP)에서 받을 일정과 함께 먼저 챙깁니다.