디뮤지엄 컨퍼런스 답례품

1. 주문 전

   행사장의 외부 음식 반입 규칙부터 확인합니다. 디뮤지엄으로 받을 음식의 반입 가능 여부를 알아야 답례품 주문도 정할 수 있습니다.

2. 주문할 때

   받는 분 수와 여분을 따로 적어 주문 수량을 정합니다. 여분까지 정한 뒤 습관처럼 수량을 더 늘리지 않도록 주문 내용을 확인합니다.

3. 주문할 때

   유통기한은 날짜만 보지 말고 언제까지 먹어야 하는지 확인합니다. 하루 종일 쓸 물량은 나눠 받을 수 있는지도 함께 묻습니다.

4. 받을 때

   나눠 받기로 한 답례품이 한꺼번에 오지 않도록 받을 물량을 확인합니다. 먼저 받은 상자와 뒤에 받을 상자를 혼동하면 필요한 양보다 많이 와도 알아차리기 어렵습니다.

• 구움과자 상자

  남은 양을 실온에 둘 수 있는 답례품을 찾을 때 맞습니다. 다만 실온 보관이 가능해도 오래 두어도 된다는 뜻은 아니므로, 먹어야 할 날짜 안에 쓸 양으로 주문합니다.

• 크림 디저트 상자

  냉장 보관이 가능한지 먼저 확인하고 고를 구성입니다. 행사에서 쓸 양에 여분을 많이 더하면 남은 상자도 냉장해야 하므로, 보관할 수 있는 양까지 함께 살핍니다.

• 문구를 맞춘 리본·스티커 상자

  수제 디저트를 담은 상자에 행사 문구를 붙이는 구성입니다. 문구를 정할 때 받는 분 수와 여분도 함께 확정하면, 포장할 상자 수를 다시 바꾸는 일을 줄일 수 있습니다.

• 여분을 이미 넣고도 부족할까 봐 다시 더 주문하는 것

  답례품 주문 내역에 받는 분 몫과 여분을 구분해 둡니다. 추가 주문을 생각할 때는 처음 정한 여분이 얼마나 들어 있는지 먼저 확인합니다.

• 하루 종일 쓸 물량을 처음에 전부 받는 것

  주문할 때 나눠 받을 양을 함께 정합니다. 받는 시점만 나누고 전체 수량은 늘리지 않았는지도 확인합니다.

• 상자가 남은 뒤에야 유통기한을 찾는 것

  주문 전에 먹을 수 있는 기한을 알아둡니다. 남아도 나중에 먹으면 된다는 생각으로 여분을 늘리지 않는 데 도움이 됩니다.

• 상자에 붙일 스티커·리본 문구
• 받는 분 수와 여분
• 유통기한(언제까지 드셔야 하는지)

구움과자 답례품은 실온에 두셔도 되고, 크림이 든 디저트는 냉장 보관하세요.

• 2023년 11월 · 디뮤지엄

  과일컵

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컨퍼런스 답례품 여분은 얼마나 잡아야 하나요?

정해진 여분 수량은 없습니다. 받는 분 수와 여분을 따로 정하고, 남았을 때 먹을 수 있는 기한과 보관할 곳을 함께 확인합니다.

하루 종일 하는데 답례품을 전부 받아둬도 되나요?

한꺼번에 받기보다 나눠 받는 쪽으로 주문을 준비합니다. 주문처에 나눠 받을 수 있는지 먼저 확인해야 합니다.

답례품이 남으면 포장된 채로 두면 되나요?

상자 포장만으로 보관 방법이 정해지지는 않습니다. 구움과자인지 크림이 든 디저트인지에 따라 보관할 곳을 구분해야 합니다.

유통기한은 주문 전에 물어봐야 하나요?

주문 전에 확인할 항목입니다. 행사 당일 먹을 양뿐 아니라 여분까지 언제 안에 먹어야 하는지 알아야 수량을 정하기 쉽습니다.

쉬는 시간에 간식 테이블을 나누면 주문량도 늘려야 하나요?

테이블을 두세 곳에 두는 것은 사람이 한꺼번에 몰리는 데 대비하기 위해서입니다. 테이블 수 때문에 여분을 더 잡을 필요는 없습니다.

스티커와 리본 문구는 수량을 정한 뒤에 보내도 되나요?

상자에 붙일 문구도 주문 전에 확인할 내용입니다. 받는 분 수와 여분을 정할 때 함께 준비하면 됩니다.