숭실대학교 동문회 샌드위치 단체주문

1. 주문 전

   참석자에게 알레르기가 있는 음식과 먹지 않는 재료를 물어봅니다. 채식이라고만 적기보다 달걀이나 치즈를 먹는지도 따로 알아둡니다.

2. 주문할 때

   샌드위치 단체주문을 문의하며 못 먹는 재료를 구체적으로 알립니다. 재료를 뺄 수 있는지와 조리 중 해당 재료가 닿을 수 있는지도 확인합니다.

3. 받기 전

   따로 챙길 박스를 구별할 스티커 문구를 정합니다. 샌드위치 단체주문 내용을 다시 볼 때는 메뉴 이름뿐 아니라 확인한 재료까지 함께 살핍니다.

4. 받을 때

   기수별 테이블로 음식을 나누기 전에 따로 주문한 박스부터 구별합니다. 해당 참석자가 자기 박스를 알아볼 수 있도록 확인한 내용을 알려줍니다.

• 에그햄치즈 샌드위치와 확인한 곁들임

  달걀·햄·치즈를 먹는 참석자에게 고를 수 있는 구성입니다. 샌드위치 단체주문 때 이 재료를 피하는 분의 메뉴와 구분해 적으면 주문 내용을 확인하기 쉽습니다.

• 크로와상 샌드위치와 확인한 곁들임

  크로와상이라는 이름만으로 먹을 수 있는지 정하지 않습니다. 빵과 속재료를 확인한 뒤 참석자가 먹을 수 있다고 확인한 과일·음료·디저트를 함께 담을지 정합니다.

• 치킨텐더 샌드위치와 확인한 곁들임

  닭고기를 먹는 참석자의 선택지로 살펴볼 수 있습니다. 알레르기가 있다면 닭고기 외에 들어가는 재료도 확인해야 하므로, 메뉴 이름만 보고 주문을 끝내지 않습니다.

• 채식 요청을 받고 고기만 빼면 된다고 생각합니다.

  달걀과 유제품까지 피하는지 먼저 묻습니다. 샌드위치 단체주문 때는 먹을 수 있는 재료와 먹지 않는 재료를 나눠 알리고 준비 가능한 메뉴를 확인합니다.

• 샌드위치만 확인하고 함께 담는 음식은 빠뜨립니다.

  과일·음료·디저트도 같은 박스에 들어갑니다. 곁들임까지 확인한 뒤 함께 넣을지 정합니다.

• 스티커에 메뉴 이름만 적어 두면 충분하다고 생각합니다.

  같은 메뉴라도 따로 요청한 내용이 있다면 구별할 문구를 정합니다. 스티커가 붙어 있어도 요청한 내용대로 준비됐는지는 받을 때 확인합니다.

• 샌드위치 종류(에그햄치즈·크로와상·치킨텐더 등)
• 과일·음료·디저트를 함께 넣을지
• 박스에 붙일 스티커 문구

샌드위치는 받으신 날 드시는 게 가장 맛있어요. 바로 못 드시면 냉장고에 넣어 두세요.

• 2025년 11월 · 숭실대학교

  샌드위치

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숭실대학교 동문회 샌드위치 단체주문 때 알레르기는 어떻게 알려야 하나요?

피해야 하는 음식이나 재료 이름을 구체적으로 알립니다. 해당 재료의 사용 여부와 조리 중 접촉 가능성을 확인한 뒤 주문 메뉴를 정합니다.

샌드위치 단체주문에 채식 메뉴도 넣을 수 있나요?

채식 메뉴를 준비할 수 있는지는 주문 전에 확인해야 합니다. 달걀·치즈를 먹는지까지 알려야 가능한 메뉴를 정확히 물어볼 수 있습니다.

알레르기가 있는 재료만 빼 달라고 하면 되나요?

재료를 뺄 수 있는지부터 확인해야 합니다. 뺀다는 답만으로 조리 중 접촉 여부까지 확인된 것은 아니므로 따로 물어봅니다.

따로 챙긴 음식은 기수별 테이블에 먼저 놓아도 되나요?

해당 참석자의 박스인지 확인한 뒤 테이블로 나누면 혼동을 줄일 수 있습니다. 박스를 구별할 스티커 문구도 미리 정해 둡니다.

정기총회가 끝난 뒤 먹으려면 어떻게 챙기나요?

회의와 식사 시간을 나눠 두고, 바로 먹지 못하는 샌드위치는 냉장 보관합니다. 받은 날 먹는 것이 가장 맛있습니다.

먹을 수 있는 샌드위치가 아직 정해지지 않았는데 주문해도 되나요?

해당 참석자의 메뉴는 재료 확인을 마친 뒤 정합니다. 다른 메뉴와 비슷해 보인다는 이유로 먹을 수 있다고 정하지 않습니다.