성균관대학교 축제 답례품

1. 주문할 때

   답례품을 먹을 사람 중 피해야 할 음식이 있는지 먼저 묻습니다. 알레르기와 채식을 따로 적고, 먹지 못하는 재료를 주문하는 곳에 전합니다.

2. 주문을 정할 때

   요청한 재료를 뺄 수 있는지와 만드는 중에 그 재료가 닿을 수 있는지를 각각 확인합니다. 확인되지 않은 상자를 먹을 수 있는 선물로 안내하지 않습니다.

3. 받기 전

   따로 준비한 답례품을 겉에서 구별할 표시가 있는지 확인합니다. 리본이나 인사 문구만 보고 내용물을 짐작하지 않도록 상자 표시도 함께 정합니다.

4. 받을 때

   따로 요청한 상자의 내용과 표시가 맞는지 확인합니다. 하루 종일 이어지는 축제라 나눠 받는다면, 받을 때마다 같은 내용을 살핍니다.

• 재료 확인을 마친 사브레쿠키 상자

  사브레쿠키 답례품을 고를 때도 이름만으로 먹을 수 있는지 알 수는 없습니다. 피해야 할 재료와 만드는 과정을 확인할 수 있을 때 정하는 구성입니다.

• 채식 조건을 확인한 수제 디저트 상자

  채식이라고만 적기보다 먹지 않는 재료를 구체적으로 전합니다. 그 조건에 맞는 디저트를 준비할 수 있다는 답을 받은 뒤 구성을 정합니다.

• 요청한 내용을 표시한 별도 상자

  다른 내용으로 준비할 수 있다면 답례품 상자도 구별되게 마무리합니다. 서서 받아 가는 축제에서 상자를 열지 않고도 요청한 것을 찾기 쉽습니다.

• 못 먹는 재료만 빼면 괜찮다고 생각하는 것

  재료를 빼는 일과 만드는 중에 다른 재료가 닿는 일은 따로 묻습니다. 확인한 내용을 받을 사람에게 알려 먹을 수 있는지 확인받습니다.

• 예쁜 포장만 정하고 구별할 표시를 빼는 것

  답례품의 인사 문구와 내용물을 구별하는 표시는 따로 챙깁니다. 겉모양이 같아도 요청한 상자를 찾을 수 있어야 합니다.

• 따로 준비한 디저트도 보관법이 같다고 여기는 것

  구움과자는 실온에 둘 수 있지만 크림이 든 디저트는 냉장 보관합니다. 먹을 수 있는 재료인지와 언제까지 먹어야 하는지도 함께 확인합니다.

• 상자에 붙일 스티커·리본 문구
• 받는 분 수와 여분
• 유통기한(언제까지 드셔야 하는지)

구움과자 답례품은 실온에 두셔도 되고, 크림이 든 디저트는 냉장 보관하세요.

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알레르기가 있는 사람도 먹을 수 있는 답례품을 주문할 수 있나요?

피해야 할 재료를 알려 준비 가능한지 먼저 확인해야 합니다. 재료와 만드는 과정이 확인되기 전에는 먹을 수 있다고 안내하기 어렵습니다.

채식 답례품은 어떻게 요청하나요?

채식이라는 말과 함께 먹지 않는 재료를 구체적으로 적어 전달합니다. 요청에 맞는 구성이 가능한지 확인한 뒤 주문을 정합니다.

성균관대학교에 보낸 사브레쿠키면 그대로 골라도 되나요?

성균관대학교에 사브레쿠키를 보낸 주문 이력은 있습니다. 다만 이번에 받을 사람의 알레르기나 채식 조건에 맞는지는 별도로 확인해야 합니다.

내용이 다른 상자는 어떻게 구별하나요?

주문할 때 스티커 문구를 정하면서 구별할 표시도 함께 요청합니다. 받을 때는 표시와 요청한 내용이 맞는지 살핍니다.

축제 내내 나눠 줄 선물을 한꺼번에 받아도 되나요?

하루 종일 이어지는 행사라면 나눠 받도록 정합니다. 부스 운영과 받는 시각이 겹치지 않게 맞추는 것도 필요합니다.

학교 안까지 차로 가져올 수 있나요?

운동장이나 교정으로 차량이 들어오려면 학교 허가가 필요합니다. 받는 장소를 정할 때 차량 진입 가능 여부도 확인합니다.